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Saumon miel et ail
Le saumon au miel et à l’ail est un plat à la fois savoureux, rapide à préparer et adapté à…
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Filets de poulet crémeux à la tomate
Le filet de poulet est une viande tendre et maigre qui se prête à une multitude de préparations. Dans cette…
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Gratin de chou-fleur au jambon
Le gratin de chou-fleur au jambon est une recette typiquement française qui allie la douceur du chou-fleur, la richesse du…
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Sauce poivre vert : une sauce raffinée et corsée
La sauce poivre vert est une sauce traditionnelle française, réputée pour son goût relevé et sa texture onctueuse. Elle met…
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Tajine marocain à la viande hachée (Kefta)
Le tajine de kefta est l’un des plats les plus populaires au Maroc. Préparé avec de la viande hachée (généralement…
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Magret de canard rôti aux châtaignes
Le magret de canard rôti aux châtaignes incarne la cuisine française de saison : généreuse, rustique et élégante à la…
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Boulettes de bœuf à la coriandre
Les boulettes de bœuf sont un incontournable de la cuisine de tous les jours : économiques, faciles à faire, elles…
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Magret de Canard à l’Orange
Le magret de canard à l’orange est une recette emblématique de la cuisine française, connue pour sa parfaite alliance entre…
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Cannelloni ricotta épinard
Les cannelloni ricotta épinards incarnent la tradition culinaire italienne familiale. Ce plat végétarien, à base de pâtes farcies, mêle la…
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Rognon de veau sauce Madère
Les rognons de veau, tendres et délicatement parfumés, sont parmi les abats les plus fins. Lorsqu’ils sont bien préparés et…
