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Panna cotta vanille et caramel maison
La panna cotta est un dessert italien classique, apprécié pour sa texture crémeuse et ses saveurs délicates. Lorsque vous ajoutez…
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Mousse au citron légère
La mousse au citron est un dessert aérien et rafraîchissant qui ravit les papilles avec son équilibre parfait entre acidité…
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Crêpes roulées à la confiture d’abricot
Les crêpes roulées à la confiture d’abricot sont un délice sucré qui évoque des souvenirs d’enfance. Leur préparation est simple,…
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Tiramisu au citron
Le tiramisu, ce dessert italien classique, est généralement préparé avec du café et du cacao. Cependant, pour une touche de…
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Tartines d’asperges, avocat et ricotta
Les tartines d’asperges, avocat et ricotta sont une option culinaire délicieuse et nutritive qui capture parfaitement les saveurs fraîches du…
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Mousseline de betteraves
La mousseline de betteraves est un plat raffiné qui combine la douceur terreuse des betteraves avec la texture aérienne d’une…
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Poêlée d’artichauts
La poêlée d’artichauts est un plat qui combine simplicité et raffinement, idéal pour ceux qui cherchent à explorer les saveurs…
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Tarte à la ratatouille
La tarte à la ratatouille est un plat qui incarne parfaitement les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Elle marie la…
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Salade de quinoa aux aubergines et à la feta
Une salade de quinoa aux aubergines et à la feta est un plat savoureux et équilibré qui allie des textures…
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Asperges en Tempura
Les asperges en tempura sont une recette japonaise délicieuse qui combine la fraîcheur des asperges avec le croustillant de la…
