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Rôti de Bœuf en Croûte au Jus Corsé
Le rôti de bœuf en croûte est une recette emblématique des grandes occasions. Elle marie la tendreté d’un bœuf rôti,…
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Fricassée de Poulet à la Crème et aux Champignons
La fricassée de poulet est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine familiale française. Ni ragoût, ni sauté…
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Poulet Basquaise aux Poivrons et Tomates
Le Poulet Basquaise est l’une des recettes les plus emblématiques de la cuisine du Sud-Ouest, et plus précisément du Pays…
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Poulet Vallée d’Auge (pomme, calvados, crème)
Le Poulet Vallée d’Auge est un grand classique de la gastronomie normande, alliant la tendreté du poulet à la douceur…
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Tarte aux Prunes Mirabelles ou Reine-Claude
La tarte aux prunes, qu’elles soient mirabelles, reine-claude, ou même quetsches, est une douceur estivale typique des campagnes françaises. Fondante,…
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Wrap Thon, Fromage Frais et Concombre Croquant
Le Wrap Thon, Fromage Frais et Concombre Croquant. Idéal pour un déjeuner léger, un pique-nique ou un dîner rapide, ce…
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Sauce Gribiche : La Sauce Fraîche et Acidulée qui Sublime Vos Plats
La sauce gribiche est une sauce froide typiquement française, célèbre pour sa fraîcheur, sa texture onctueuse et son goût acidulé.…
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Sauce Chasseur : La Sauce Française Par Excellence pour Viandes et Gibiers
La Sauce Chasseur est l’une des sauces classiques de la gastronomie française, célèbre pour son goût riche, sa texture veloutée…
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Muffins aux Carottes Râpées et Cumin
Les muffins salés sont parfaits pour un apéritif, un pique-nique ou un repas léger. Cette version aux carottes râpées et…
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Muffins Framboise et Amande
Les muffins sont une valeur sûre : simples à préparer, déclinables à l’infini et toujours appréciés.La version framboise & amande…
